Dips et sauces

Pesto de cajou et d’épinard

Une toute nouvelle version de cette délicieuse sauce parfumée au basilic qu’est le pesto, mais cette fois-ci c’est un pesto de cajou et d’épinard que je vous propose pour cette recette. Un onctueux pesto à base de noix de cajou et plus précisément de noix de cajou activées. Mais, des […]

Hummus cru

Coucou tout le monde, j’espère que vous allez bien avec ce si beau soleil que la vie nous apporte ces jours-ci. J’espère aussi que vous aurez la chance de faire le plein de vitamine D et de profiter un maximum. Je reviens vers vous aujourd’hui avec la version crue d’un […]

Salsa au piment rouge

La sauce salsa est originaire du Mexique, elle est généralement à base de piments, de tomates et de petits légumes (poivrons, carottes, etc…). Si vous aimez les apéritifs d’enfer comme moi, je vous propose cette salsa au piment rouge pleine de goût. Je l’utilise en sauce pour les chips « tortilla », sur […]

Le meilleur guacamole

Des avocats dans ma corbeille de fruits et c’est parti! Cette recette facile mais aussi ultra rapide m’a donné l’envie de la partager avec vous. Après tout, on ne passe pas à coté de ce p’tit coquin de dip hyper célèbre et plus qu’apprécié dans les quatre coins du monde. […]